仕事を優先しすぎて、足のむくみや食欲不振に悩み、セルフケアを続けるようになって自分が一番大事と気づいたHappiness研究家もとこです。
今日は埼玉県のサロンでハーブの収穫をしました。
植木鉢で育てているハーブたち、過酷な環境の中でもがんばってくれています。
今日はハーブの収穫（剪定の意味あり）をしました。
そのまま、干すのではなく、ひと手間をかけて葉っぱだけを乾燥ｄけいるようにしました。
ローズマリー、タイム、レモンバーベナ、ゆずそして松葉を収穫。
その後、葉を落としました。
ゆずは、スライスしてから干してきました。
作業中は、ローズマリーの葉で手が黒くなりましたが、香りは抜群でした。
部屋の中がハーブの香りで満たされています。
何だか、作業を終えて香りに包まれました。
ハーブって栽培中も元気な様子にこちらも元気をもらえますが、収穫後まで癒されました。
乾燥後は、ハーブボールなどにして楽しもうと思っています。
チャイブも花をつけていましたが、後日、収穫して細切りにしてから冷凍する予定です。
精油の香りとは違いますが、幸せな気持ちになりました。
この気持ちをおすそ分けしたいと思います。
ハーブの手入れも広い意味でセルフケアになりますね。
